Традиции осетинской кухни
Осетинские пироги пришли к нам из глубокой старины. На протяжении веков рецепты, форма, хранение, ритуалы перед их употреблением не изменились. Пироги символизируют собой солнце, воду, землю.

О здоровом питании
Особенности питания в нашей стране всячески способствуют накоплению жировых отложений. Наиболее потребляемыми продуктами в России являются хлеб, макаронные изделия, крупы и картофель...

Как не ограничивать себя в еде и сохранить здоровье
Неумеренная тяга к еде - не просто баловство. Вполне вероятно, что стремление есть больше обычного - начало болезни, с которой предстоит настойчиво и терпеливо бороться...

История осетинской кухни
Издревле еда и правила ее приема занимали важное место в жизни осетин. Ритуал готовки и приема пищи является своеобразной формой общения людей и богов.

[ Всего страниц: 1 ]
[ 1 ]

ОТЗЫВЫ

В Москве тяжело найти кухню чтоб было вкусно, быстро и качественно. Вы молодцы. Уважуха, респект Вам. Очень вкусно. Кто не пробовал - рекомендую.

Алек

Все отзывы (127)

ПРЕССА О НАС

Лавки, закутки, этнические магазинчики - это то, на чем держится вся мировая торговля, и то, чего так отчаянно не хватает в Москве. Мест с необычными товарами и особенной атмосферой у нас ужасно мало – куда меньше, чем супермаркетов. Именно поэтому их важно знать в лицо. «Осетинские пироги» – идеальное решение, когда на готовку нет времени, а вечером придут гости. Кроме собственно пирогов, которые хочется попробовать за одни названия (олибах с сыром, фитчин с мясом или, например, сахараджин со свекольными листьями), можно купить к чаю ореховый кекс с корицей или плюшек.

Журнал «Большой город», 06.06.07, «50 лучших маленьких магазинов Москвы»

Все публикации

О НАС ГОВОРЯТ

Пироги вкусные))) и выпечка тоже

Источник

Все публикации

Наши награды

Все награды (37)